お雑煮
おはようございます。 お宿・花です。
お仕事や学校も始まり、お正月気分もすっかり 終りましたところでお雑煮のお話しです。
京都のお雑煮は白味噌です。お雑煮だけに使用する独特のお椀でいただきます。
『惣朱(そうしゅ)・皆朱(かいしゅ)』と呼ばれる内側も外側も赤く塗られたお椀が男性用で、『内朱(うちしゅ)』と呼ばれ内側が赤く外側が黒く塗られたお椀が女性用です。
そのお椀に男性用は金か黒漆で家紋(男紋)を入れ、女性用には銀で女紋を入れます。
普段は使いません。 お正月のお雑煮の時だけ押し入れの奥から登場してきはります。
これを出して準備をすると、新しい年がくるカンジが出てきて気持ちが引き締まったりします。
これからの京都はさむ～くなります。 寒くなると美しい景色がたくさん見られます‼
京都にお越しの際は、ぜひお宿・花へ起こしくださいませ。
